俄罗斯本土企业牢牢掌控着国内的酱料、调味品、干汤及醋类市场，份额高达89%至98%。具体来看，本土产品在干汤和肉汤领域占比达98%，酱料占97%，醋类占92%，香料与调味品也占据了约89%的市场。自2025年起，涵盖上述品类的“诚实标签”系统将全面实施，进一步规范和透明化这一本国制造商主导的市场。
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