受部分国家禽流感和地缘冲突等因素影响，国际禽肉市场供需格局出现阶段性变化。2026年上半年，我国禽肉出口量84.41万吨，同比增长59.5%，出口额18.65亿美元，同比增长37%。8月份第三周全国鸡肉价格为每公斤22.45元，环比上涨0.1%，同比上涨0.2%，已连续两周上涨。国内企业凭借产品多元化、价优及适配性高等特点，出口呈爆发态势。
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